DÉCOUVREZ LA CARTE DU RESTAURANT LE COCON
La carte du soir
| Prix | |
|---|---|
| LA CARTE DU SOIR Du lundi au jeudi de 19h à 21h30 | |
| LES ENTREES Menu entrée et plat 33€ Menu plat et dessert 29€ Menu entrée, plat et dessert 41€ | |
| Saumon Gravlax et ses légumes croquants, sauce aigre douce | - |
| Gâteau de foie de volaille, sauce tomates et olives noires, mesclun de salade = | - |
| Bruschetta lyonnaise, saucisson, pomme de terre, confit d’oignons et Saint Marcellin | - |
| Velouté aux légumes de saison | - |
| LES PLATS | |
| Dos de cabillaud et bouillon Thaï à la coriandre | - |
| Risotto de Saint Jacques, beurre blanc au caviar de hareng | - |
| Entrecôte Charolaise, sauce béarnaise | - |
| Burger de Bœuf, cromesquis de cancoillotte, sauce aux airelles et poire | - |
| Falafel, sauce tomate et Penne de Cecco | - |
| LES GARNITURES Le Chef vous invite à choisir une garniture incluse pour les plats à l’exception du falafel, risotto et quenelle. | |
| Poireaux du potager | - |
| Pomme de terre Grenailles | - |
| Boulgour aux légumes | - |
| Mesclun de salade | - |
| LES FROMAGES | |
| Assortiment de quatre fromages affinés | - |
| Demi-Saint-Marcellin de la Mère Richard | - |
| Fromage en faisselle | - |
| Cervelle des Canuts | - |
| LES DESSERTS Le Chef vous invite à choisir votre dessert en début de repas. | |
| Café gourmand | - |
| Salade de fruits | - |
| Tube aux chocolat, yuzu et agrumes | - |
| Crème Brulée à la vanille | - |
Formule
| Prix | ||
|---|---|---|
| MENU EXPRESS Du lundi au vendredi de 12h à 14h | ||
| Plat du jour au choix et café gourmand Notre salade ou notre viande ou notre poisson ou notre tagliatelle fraîche du jour et en dessert au choix entre notre café gourmand ou notre dessert du jour pour 21€ par personne. | 21 € | 21 € |
| Plat du jour au choix | 16 € | 16 € |
| MENU DES PETITS GONES (Menu disponible déjeuner et dîner pour les moins de 12 ans) | ||
| Menu plat et dessert Tagliatelles au poulet Ou Pêche du jour et légumes ***** Pot de glace ou sorbet « Vanille-noix de macadamia, barbe à Papa, citron vert, mangue, fraise ou chocolat » Ou Moelleux au chocolat | 12.50 € | 12.50 € |
| FORMULES A LA CARTE | ||
| Menu entrée et plat | 33 € | 33 € |
| Menu plat et dessert | 29 € | 29 € |
| Menu entrée, plat et dessert | 41 € | 41 € |
La Carte des Vins
| Prix | ||
|---|---|---|
| LES VINS AU VERRE | ||
| Blanc (12cl) | ||
| Duchés d'Uzès, M. Chapoutier | 6.50 € | 6.50 € |
| Pinot Gris, Willm | 7 € | 7 € |
| Cheverny, Domaine Pasquier | 7 € | 7 € |
| Crozes-Hermitage "Petite Ruche", M.Chapoutier | 9 € | 9 € |
| Saint-Véran, Domaine Trenel | 9 € | 9 € |
| Chablis, Maison Drouhin | 11 € | 11 € |
| Rouge | ||
| Bourgogne Pinot Noir "Vieilles Vignes", F. Masse | 7.5 € | 7.5 € |
| Saumur Champigny, Domaine des Roches Neuves | 8 € | 8 € |
| Lalande-de-Pomerol, Plaisir de Siaurac | 8.5 € | 8.5 € |
| Crozes-Hermitage "les Meysonniers"M.Chapoutier | 9 € | 9 € |
| Châteauneuf-du-Pape "Télégramme", Vignobles Brunier | 16 € | 16 € |
| Rosé | ||
| Mathilde, Grand Ferrage, M. Chapoutier | 6.5 € | 6.5 € |
| Moelleux & Liquoreux | ||
| I.G.P. Côtes de Gascogne "Premières Grives", Domaine du Tariquet | 6.5 € | 6.5 € |
| Loupiac "Château Fortin", Tourre-Delmas | 8 € | 8 € |
| LES VINS BLANCS | ||
| Vallée du Rhône | ||
| Duchés d'Uzès, D. Chapoutier (37.5cl/75cl) | 19/29 € | 19/29 € |
| Côte du Rhône "Belleruche", M. Chapoutier (75cl) | 30 € | 30 € |
| I.G.P "Granges de Mirabel", M. Chapoutier (75cl) | 31 € | 31 € |
| I.G.P "Les Hauts du Monteillet", S. Montez du Monteillet (75cl) | 39 € | 39 € |
| Crozes-Hermitage "Petite Ruche", M. Chapoutier (75cl) | 48 € | 48 € |
| Saint Péray "Grain de Silex", G. Farge (75cl) | 52 € | 52 € |
| Saint-Joseph, S. Montez du Monteillet (75cl) | 65 € | 65 € |
| Bourgogne | ||
| Macon Fuissé "Vieilles Vignes", Domaine Girardin (75cl) | 39 € | 39 € |
| Saint Véran, Domaine Trenel (75cl) | 48 € | 48 € |
| Mercurey "les Ormeaux", M. Protheau (75cl) | 49 € | 49 € |
| Chablis, Maison Drouhin (75cl) | 55 € | 55 € |
| Saint Aubin 1er Cru "les Cortons", Domaine Larue (75cl) | 72 € | 72 € |
| Saint Romain "Vieille Vignes", Domaine Girardin (75cl) | 75 € | 75 € |
| Loire | ||
| Cheverny, Domaine Pasquier (75cl) | 35 € | 35 € |
| Menetou "Salon Blanc", Domaine de Chatenoy (75cl) | 36 € | 36 € |
| Pouilly Fumé "Petit Fumé", M. Redde (75cl) | 49 € | 49 € |
| Sancerre G. Boulay (75cl) | 62 € | 62 € |
| Alsace | ||
| Pinot Blanc, Willm (75cl) | 29 € | 29 € |
| Pinot Gris, Willm (75cl) | 35 € | 35 € |
| Riesling "Via Saint-Jacques", Domaine Schieferkopf (75cl) | 39 € | 39 € |
| Gewürztraminer, Domaine Schieferkopf (75cl) | 42 € | 42 € |
| Moelleux Liquoreux | ||
| I.G.P Côtes de Gascogne "Première Grives", Domaine du Tariquet (75cl) | 32 € | 32 € |
| Loupiac "Château Fortin", Tourre-Delmas (75cl) | 39 € | 39 € |
| LES VINS ROUGES | ||
| Vallée du Rhône | ||
| Côtes du Rhône "Belleruche", M. Chapoutier (37.5cl/75cl) | 19/29 € | 19/29 € |
| Crozes-Hermitage "les Meysonniers", M. Chapoutier (75cl) | 45 € | 45 € |
| Gigondas, Domaine du Terme (75cl) | 49 € | 49 € |
| I.G.P. "La rosine", M&S Ogier (75cl) | 49 € | 49 € |
| Saint-Joseph "Cuvée du Papy", S. Montez du Monteillet (75cl) | 69 € | 69 € |
| Châteauneuf-du-Pape "Télégramme", Vignobles Brunier (37.5cl) | 79 € | 79 € |
| Bourgogne | ||
| Bourgnogne Pinot Noir "Vieille Vignes", F.Masse (75cl) | 38 € | 38 € |
| Mercurey "Clos des Corvées", M. Protheau (75cl) | 49 € | 49 € |
| Saint Aubin "Les Eduens", Domaine Larue (75cl) | 52 € | 52 € |
| Santenay, Maison Drouhin (75cl) | 65 € | 65 € |
| Chassagne Montrachet, Domaine Larue (75cl) | 70 € | 70 € |
| Savigny les Beaunes, Maison Drouhin (75cl) | 72 € | 72 € |
| Côte de Brouilly "Terres Dorrées", J.P. Brun (75cl) | 40 € | 40 € |
| Moulin à Vent "Les Crus", J.P. Brun (75cl) | 49 € | 49 € |
| Loire | ||
| Saumur Champigny, Domaine des Roches Neuves (75cl) | 42 € | 42 € |
| Chinon, Domaine de Roncée (75cl) | 36 € | 36 € |
| Bordeaux | ||
| Lalande-de-Pomerol, Plaisir de Siaurac (75cl) | 42 € | 42 € |
| Saint Emilion Grand Cru, Délice du Prieuré (75cl) | 72 € | 72 € |
| LES VINS ROSES | ||
| Côte de Provence Mathilde "Grand Ferrage", M. Chapoutier (75cl) | 32 € | 32 € |
| Côteaux du Languedoc "Cuvée Prestige", Château Puech-Haut (75cl) | 42 € | 42 € |
| Bandol, Domaine Aquadro (75cl) | 46 € | 46 € |
| LES POTS LYONNAIS | ||
| Côte de Provence Rosé, Domaine Quatre Tours (46cl) | 13 € | 13 € |
| V.D.P de la Drôme chardonnay Blanc, Domaine Valdaine (46cl) | 13 € | 13 € |
| Côte du Rhône Rouge, Les Vignerons d’Estezargues (46cl) | 13 € | 13 € |
| LA CAVE AUX TRESORS | ||
| Champagne | ||
| Devaux Ultra D, Extra Brut (75cl) | 95 € | 95 € |
| Laurent Perrier, Cuvée Grand Siècle (75cl) | 340 € | 340 € |
| Vallée du Rhône | ||
| Vins Blancs | ||
| 2015. Condrieu, Domaine Christophe Pichon (75cl) | 96 € | 96 € |
| 2015. Hermitage "Chante Alouette", M. Chapoutier (75cl) | 135 € | 135 € |
| Vins Rouges | ||
| 2014. Côte-Rôtie "le Village", M&S Ogier (75cl) | 95 € | 95 € |
| 2015. Cornas "les Arènes", M. Chapoutier (75cl) | 89 € | 89 € |
| 2012. Hermitage "Monier de la Sizeranne", M. Chapoutier (75cl) | 145 € | 145 € |
| 2014. Châteauneuf-du-Pape "Domaine du Vieux Télégraphe", Vignobles Brunier (75cl) | 135 € | 135 € |
| Bourgogne | ||
| Vins Blancs | ||
| 2015. Chablis 1er Cru, Maison Drouhin | 82 € | 82 € |
| 2016. Puligny Montrachet "les Trezins", Domaine Larue | 95 € | 95 € |
| 2014. Meursault "Les Narvaux", Domaine Girardin | 120 € | 120 € |
| Vins Rouges | ||
| 2013. Gevrey-Chambertin, P. Amiot | 95 € | 95 € |
| 2014. Nuits-Saint-Georges, Domaine Arnoux-Lachaux | 110 € | 110 € |
| 2012. Pommard "les Trois Follots", Pascal Prunier-Bohneur | 115 € | 115 € |
| 2014. Vosne-Romanée Village, Domaine Rion | 120 € | 120 € |
| 2015. Pommard, Maison Drouhin | 125 € | 125 € |
| Bordeaux | ||
| 2012. Saint Estèphe Grand Cru Classé, Château Cos Labory | 129 € | 129 € |
La carte des boissons
| Prix | ||
|---|---|---|
| EAUX MINERALES | ||
| Evian (100cl) | 6.50 € | 6.50 € |
| Badoit (100cl) | 6.50 € | 6.50 € |
| Vittel (50cl/100cl) | 4.50/6.50 € | 4.50/6.50 € |
| Eau de Perrier (50cl/100cl) | 4.50/6.50 € | 4.50/6.50 € |
| APERITIFS | ||
| Pastis / Ricard (4cl) | 6 € | 6 € |
| Martini / Campari / Suze (4cl) | 6 € | 6 € |
| Kir (Cassis, Châtaigne, Framboise, Pêche - 12cl) | 7 € | 7 € |
| Kir Royal (12cl) | 14 € | 14 € |
| Porto Rouge ou Blanc (5cl) | 6.50 € | 6.50 € |
| Cidre Brut « Loïc Raison » | 5 € | 5 € |
| BIERES | ||
| Pression Heineken, Blonde (25cl/50cl) | 5/7.50 € | 5/7.50 € |
| Heineken avec sirop au choix (25cl/50cl) | 5.50/8 € | 5.50/8 € |
| Monaco, Panaché, Picon Bière (1664) (25cl/50cl) | 5.50/8 € | 5.50/8 € |
| Pression Fischer RA Doreleï, Ambrée (25cl/50cl) | 5/7.50 € | 5/7.50 € |
| Pression Edelweiss, Blanche (25cl/50cl) | 5/7.50 € | 5/7.50 € |
| Mort Subite Kriek, Mort Subite Witte Lambic (37,5cl) | 7.50 € | 7.50 € |
| Desperados (33cl) | 6 € | 6 € |
| Pietra (33cl) | 7.50 € | 7.50 € |
| Heineken 0% (33cl) | 5 € | 5 € |
| Affligem (30cl) | 6 € | 6 € |
| Bières artisanales de la Drôme “La Grihète”(33cl) Blanche “Mange-soif”, Blonde “Mange-Soif”, Brune “Chante-Saveurs” | 7 € | 7 € |
| JUS DE FRUITS ET NECTAR PAGO | ||
| Jus de fruits (20cl) Pomme, Tomate, ACE, Fraise | 5 € | 5 € |
| Nectars (20cl) Mangue, Ananas, Poire, Pêche, Abricot, Orange | 5 € | 5 € |
| SODAS | ||
| Coca-Cola, Coca-Light, Coca-Zero (33cl) | 5.50 € | 5.50 € |
| Orangina, Limonade (33cl) | 5.50 € | 5.50 € |
| Schweppes (33cl) | 5.50 € | 5.50 € |
| BOISSONS CHAUDES | ||
| Expresso / Ristretto (Simple/Double) | 2.90/5.70 € | 2.90/5.70 € |
| Noisette / Café au lait (Simple/Double) | 2.90/5.70 € | 2.90/5.70 € |
| Cappuccino (Double) | 6.50 € | 6.50 € |
| Décaféiné (Simple/Double) | 2.90/5.70 € | 2.90/5.70 € |
| Thé / Infusion « Ronnefeldt » | 6.50 € | 6.50 € |
| DIGESTIFS | ||
| Get 27, Get 31, Amaretto, Baileys, Cointreau (4cl) | 7 € | 7 € |
| Grand Marnier, Limoncello, Kahlua (4cl) | 7 € | 7 € |
| Armagnac « Clé des Ducs VSOP » (4cl) | 10 € | 10 € |
| Cognac « Remy Martin VSOP » (4cl) | 13 € | 13 € |
| Cognac « Remy Martin XO » (4cl) | 24 € | 24 € |
| Calvados « Beaujour » (4cl) | 10 € | 10 € |
| Eaux de Vie de Poire ou Mirabelle (4cl) | 8 € | 8 € |
Les champagnes
| Prix | ||
|---|---|---|
| Les Blancs | ||
| Jacquart, Brut (10cl/75cl/150cl) | 10/69/140 € | 10/69/140 € |
| Laurent Perrier, "La Cuvée" Brut (10cl/37.5cl/75cl/150cl) | 12/39/79/160 € | 12/39/79/160 € |
| Devaux Grande Réserve Brut (75cl) | 79 € | 79 € |
| Les Rosés | ||
| Jacquart, Rosé (10cl/75cl) | 13/89 € | 13/89 € |
| Cervelle des Canuts Fromage de chèvre frais, vin blanc et échalotes - sans lactose | 7 € | 7 € |
LE COCON
160, Cours du 3e Millénaire
69800 Saint-Priest
04 37 25 25 25
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